Mecanismos naturales de autoregeneración del cuerpo

Los mecanismos naturales de autoregeneración del cuerpo humano son fascinantes y esencialmente permiten el funcionamiento y la reparación de nuestro cuerpo. A continuación mencionaremos algunos de los mecanismos más importantes Renovación celular constante: Nuestros órganos se renuevan continuamente al eliminar células viejas o muertas y reemplazarlas por nuevas. Por ejemplo: La piel pierde millones de células al día y se Seguir leyendo →

El bisfenol presente en las boletas y tickets daña tu salud

Qué es el papel térmico El bisfenol esta presente en las boletas de papel térmico. El papel térmico se usa para imprimir boletas y ticket. Se puede identificar porque el texto impreso se va borrando con el tiempo. También se puede identificar porque al exponerlo al fuego se forma una mancha negra. Este papel está fabricado con Bisfenol, que es Seguir leyendo →

Vinagre de manzana

El vinagre de manzana tiene multiples propiedades desintoxicantes y de limpieza. Para que sea efectivo, debe ser de buena calidad, de producción orgánica y que nos ofrezca confianza. ¿Cómo se obtiene el vinagre de manzana? El auténtico vinagre de manzana se obtiene mediante un proceso biológico de fermentación. En el vinagre de manzana natural, el alcohol ha sido transformado en Seguir leyendo →

Nauru: desastre ecológico y obesidad

Nauru, es una Isla ubicada a en el océano pacífico central. Unos 4.000 km al noroeste de Australia. La dieta tradicional de sus habitantes se basaba en frutas, verduras y algo de pescado. Incluso tenían un sistema de cultivo de peces.  Esto se mantuvo así, hasta principios del siglo XX. Empresas mineras de Australia y Nueva Zelanda, comenzaron la minería Seguir leyendo →

Los chilenos cada día más solitarios a la hora de comer

Estudio revela que cada día los chilenos comen más solos, por razones de trabajo, largos traslados, uso de celulares y la televisión Los resultados muestran que la comida familiar es fuertemente valorada y en muchas ocasiones es el único espacio para encontrarse, pero es una instancia que presenta dificultades para materializarse. Muchas veces la única opción es comer en solitario. Seguir leyendo →

La dieta en el paleolítico era un banquete de frutas y verduras

Una investigación reciente determinó que los antiguos homínidos del paleolítico, al contrario de lo que se pensaba, tenían una dieta rica en frutas y verdurasLos conocimientos que posee la ciencia oficial sobre la dieta de los primeros homínidos, se deriva principalmente de los restos óseos de animales encontrados en los sitios arqueológicos. Lo que conduce a un sesgo hacia una Seguir leyendo →

La OMS reconoce el riesgo de las bebidas azucaradas

El consumo de bebidas gaseosas azucaradas está disminuyendo lentamente, sin embargo no es suficiente. Hace más de un año, la OMS (Organización Mundial de la Salud), recomendó aplicar medidas en todo el mundo para reducir el consumo de bebidas azucaradas y sus consecuencias para la saludDe acuerdo a este nuevo informe, los impuestos a las bebidas azucaradas ayudan a reducir el Seguir leyendo →

Pan Higienista ¿Qué es el pan dextrinado?

Qué es el pan dextrinado y cómo se preparaAntes de comenzar debemos mencionar que cuando hablamos -en Higienismo- de pan nos referimos a pan integral. El pan higienista debe ser integral y dextrinado. Lo ideal es que sea hecho con masa madre en vez de levadura. Ya hablaremos de este tema en un próximo post.En términos sencillos, el pan dextrinado, Seguir leyendo →