Nauru: desastre ecológico y obesidad

Nauru, es una Isla ubicada a en el océano pacífico central. Unos 4.000 km al noroeste de Australia. La dieta tradicional de sus habitantes se basaba en frutas, verduras y algo de pescado. Incluso tenían un sistema de cultivo de peces.  Esto se mantuvo así, hasta principios del siglo XX. Empresas mineras de Australia y Nueva Zelanda, comenzaron la minería Seguir leyendo →

Bajo las condiciones indicadas, la naturaleza logra recuperarse

Se puede hacer un interesante paralelo entre como nuestro organismo y la naturaleza logran recuperarse, con lo ocurrido en Costa Rica hace algunos años atrás. Un proyecto experimental entre el gobierno de Costa Rica y la empresa de jugos de naranjas Del Oro, recuperaron la biodiversidad de un parque nacional La idea surgió por parte del matrimonio de biólogos Daniel Seguir leyendo →

La dieta en el paleolítico era un banquete de frutas y verduras

Una investigación reciente determinó que los antiguos homínidos del paleolítico, al contrario de lo que se pensaba, tenían una dieta rica en frutas y verdurasLos conocimientos que posee la ciencia oficial sobre la dieta de los primeros homínidos, se deriva principalmente de los restos óseos de animales encontrados en los sitios arqueológicos. Lo que conduce a un sesgo hacia una Seguir leyendo →