Las compatibilidades alimenticias, se conocen también como las reglas de combinación de alimentos. Los higienistas utilizan esta regla para evitar el desgaste digestivo debido al consumo de mezclas que son muy pesadas.
Teniendo digestiones más livianas, el organismo puede utilizar ese remanente de energía para realizar labores de limpieza y reparación dentro del organismo
La combinación de los alimentos dentro del higienismo es todo un mundo. Se consideran los alimentos que se toman en una misma comida, lo que se come a lo largo del día. En general los alimentos más ácidos y acuosos se toman al comenzar el día y los más dulces y densos al final del día.
En cada comida, las frutas ácidas con dulces no se combinan. Es preferible consumir las frutas ácidas con semi-dulces y las semi dulces con las dulces. Es es en general.
En Higienismo Integral, además de las compatibilidades generales, se reconocen otros 3 tipos
1.- Generales: Son las reglas de compatibilidad. Ejemplos: comer frutas desde las más ácidas a las más dulces y de las más acuosas a las más densas, entre otros. Estas son aplicadas para higienistas que ya hicieron su biorritmo de desintoxicación y ya llevan una alimentación de mantención
2.- Específicas: Son algunas excepciones a las generales. Algunos ejemplos de estos son la combinación: mandarina + chirimoya ó pepino + uva
3.- Terapéuticas: Son compatibilidades que se aplican para tratar algunas sintomatologías o combinaciones que para ciertos casos particulares no son aconsejables
4.- Personales: Tiene que ver con la observación personal, con algunas compatibilidades que quizá no le sientan bien a todos, ya que cada ser humano es un mundo particular. Esto, evidentemente, es hilar más fino. Esto se logra con la práctica, ahí es donde realmente generamos un vínculo y una comunicación con nuestro organismo
